Када је у питању кухињски отпад, ништа не може да замени пилетину. Ови прождрљиви сваштоједи ће прогутати сваки остатак хране на вашем фрижидеру, столу или пулту. Ставио сам покривени глинени лонац на кухињски пулт и брзо га напунио корама од поврћа, кукурузом у клипу, нежељеним пиринчем и осталим ситницама за пилетину.
Судећи по пробирљивом укусу моје породице, морам признати да су укусни пупољци мог јата авантуристичкији, чак и уз све наше летње роштиље и прославе. Међутим, само зато што кокошке могу да једу све не значи да би требало. Ове четири летње омиљене намирнице су отровне и могу бити фаталне за кокошке.

Салата од свежег спанаћа је летња главна посластица и може се упарити са свиме, од сецканих јаја и сецканих ораха до хрскавих халапењо папричица и сочних јагода. Иако су ови састојци потпуно безбедни за пилетину, сам спанаћ није.
Листови спанаћа садрже оксалну киселину која везује калцијум и спречава његову апсорпцију у организам. Ово може бити катастрофално за кокошке носиље јер јаја постају мекана или без љуске, лепе се и изазивају проблеме са костима. Оксална киселина, позната и као оксалати, такође може изазвати бубрежне каменце и отказивање бубрега.
Колико спанаћа је превише? Одговори се разликују јер ниједна птица није иста, а власници кокошака имају различите дефиниције „умереног“. Заговорници храњења кокошака спанаћем истичу да су мале количине спанаћа добре за птице због свих нутритивних предности које ово лиснато зелено поврће пружа... Храна за кокошке већ обезбеђује обилне количине хранљивих материја и витамина.
Најбезбеднија опција за ваше јато је да уопште не нудите спанаћ, већ да уместо тога понудите безбедније зелено поврће попут маслачка и цвекле, којих има у изобиљу лети. По мом мишљењу, токсичну храну је најбоље држати подаље од пилића!
Када сам био дете, сваки породични пикник је укључивао цео кромпир умотан у алуминијумску фолију и печен на роштиљу. Из неког разлога, моји дечаци не воле печен кромпир, али воле салату од кромпира и ручно сечен помфрит, који су велики део нашег летњег менија.
Количина кромпира коју сам ољуштио за породицу од шест чланова би вас изненадила... и можда би ми донела почасно држављанство Ајдаха.

Док сам кувала, пазила сам да пажљиво сакупим све коре кромпира и пажљиво их бацим у смеће. Иако не волим да бацам биомасу на локалне депоније, такође знам да су коре кромпира богате алкалоидом соланином, уобичајеним токсином у пасиљкама.
Последице уноса соланина код пилића укључују дијареју, вртоглавицу, срчану аритмију, парализу и смрт. Чак и месо зеленог кромпира садржи довољно соланина да доведе ваше пилиће у опасност. Пошто се моје птице слободно држе и како би се избегло могуће тровање дивљих животиња, моје сирове коре кромпира се никада не компостирају. Међутим, потпуно кувани кромпир и њихове коре су безбедни за јело пилића.
Запамтите, кувани кромпир је у реду, али сирови кромпир је једна од отровних намирница које не треба давати пилићима.
Авокадо и лето иду руку под руку. Са радошћу се сећам како сам као дете брала зреле авокаде са бакине дрвета. Ујак Џорџ и ја смо седели на ниским зидовима који су окруживали башту и жељно јели ове укусне домаће посластице.
Понекад авокадо који уберем није ни близу зрео. Мој ујак би те ствари бацао у смеће забаве ради. Бака га је с времена на време грдила, говорећи да можемо да ставимо незрело воће на зид и оставимо га да сазри неколико дана. Ујаково лице би постало озбиљно и он би одговорио: „Знаш да не можемо.“
Нисам могао да разумем његове загонетне речи и озбиљан израз лица све док годинама касније нисам сазнао да чак ни пола унце пулпе авокада није довољно да отрује папагаја. Није само месо авокада у питању: кора, коштица, па чак и листови садрже токсине који могу изазвати отежано дисање, некрозу миокарда (смрт срчаног ткива) и смрт у року од неколико сати након гутања.
Волим да додајем авокадо у летње салате и такосе, али остатке, коре, коштице и лишће бацам у смеће. Када је реч о храни која је токсична за пилиће, ово је једна од заиста важних!
Брескве, нектарине и трешње расту у изобиљу током лета. Мој муж Џеј и ја волимо да идемо на локалну пијацу да купимо ово свеже летње воће које користимо као преливе за предјела, десерте и једноставне, здраве оброке.
Наше птице такође воле ово свеже воће, и када нас наш ентузијазам наведе да купимо више воћа него што заправо поједемо, делимо га са нашим пилићима... али не пре него што им уклонимо коштице.
Све врсте Prunus, укључујући трешње, бадеме, кајсије, трешње, нектарине и брескве, садрже велике количине амигдалина. Када се свари, амигдалин се претвара у цијанидни токсин. Кокошке отроване цијанидом обично угину у року од 15 до 30 минута од уноса отрова, који спречава ћелије да уносе и користе кисеоник, узрокујући трајно оштећење ћелија и смрт.
Поделите летње воће са својим стадом, све док прво вратите семе на место: безбедно их баците у смеће.
Ако желите више информација, пошаљите ми имејл.
Е-пошта:
info@pulisichem.cn
Тел.:
+86-533-3149598
Време објаве: 15. децембар 2023.